Prohibición de los plásticos de un solo uso

Para ver ejemplos de utensilios alimentarios que cumplen con las normas en la City of Santa Barbara, consulte la Guía de Compra de Utensilios Alimentarios.

Los popotes, agitadores y utensilios desechables deben ser libres de plástico.

En cumplimiento con la Ley para Estadounidenses con Discapacidades (ADA, por sus siglas en inglés), los proveedores de alimentos pueden conservar y proporcionar popotes de plástico como adaptación para personas con discapacidades que los soliciten.

Para obtener una exención o prórroga para un artículo de utensilios alimentarios desechables o accesorios desechables para alimentos, debe presentar una solicitud de exención en línea.

La ordenanza establece que los alimentos y bebidas servidos para consumo dentro del establecimiento del proveedor solo deberán servirse utilizando utensilios alimentarios reutilizables.

Existen excepciones para envolturas, fundas y bolsas de papel desechables para alimentos; envolturas de aluminio; servilletas de papel; popotes y bandejas de papel; y protectores para platos utilizados para consumo dentro del establecimiento, siempre y cuando cumplan con las Normas para Utensilios Alimentarios Desechables establecidas en la ordenanza.

Para ver ejemplos de utensilios alimentarios reutilizables, consulte la sección de Reutilizables de la Guía de Compra de Utensilios Alimentarios.

Para obtener una prórroga o exención, el proveedor de alimentos preparados deberá demostrar que no puede cumplir debido a limitaciones de espacio insuperables, dificultades excesivas y/o otras circunstancias extraordinarias e insuperables. Acceda al formulario de solicitud de exención en línea.

Esta sección de la ordenanza regula el uso, la venta y la distribución de productos de poliestireno expandido, incluidos recipientes para alimentos, vasos, bandejas para frutas y verduras, bandejas para carne, cartones para huevos, hieleras y materiales de empaque hechos de poliestireno expandido.

Productos de Poliestireno Expandido Prohibidos

La ordenanza prohíbe la distribución y venta de botellas de plástico de un solo uso con un volumen igual o menor a 8 onzas fluidas.

La prohibición no se aplica a la prestación de servicios sociales, entornos de atención médica ni a casos considerados como emergencia por el Director de Sustentabilidad y Resiliencia.

• Se prohíbe la venta y distribución de globos de mylar, metalizados y de aluminio.
• Se prohíbe la venta y distribución de confeti de mylar, aluminio y plástico.

Los globos de látex todavía están permitidos para su venta. La Ciudad alienta a la comunidad a celebrar sin globos y a elegir alternativas reutilizables o ecológicas que tienen menos probabilidad de terminar como basura, como guirnaldas de papel, faroles, arreglos florales, burbujas o listones decorativos reutilizables. Si se utilizan globos, asegúrese de desecharlos correctamente: revíselos y rómpalos, córtelos en piezas pequeñas, retire cualquier cuerda o listón y finalmente colóquelos en un contenedor de basura.

A partir del 1 de enero de 2026, la Ley del Senado de California SB 1053 prohíbe todas las bolsas de plástico para llevar, incluidas las bolsas de plástico más gruesas consideradas como “reutilizables”, en el punto de venta en la mayoría de supermercados, tiendas minoristas y tiendas de conveniencia. Las tiendas únicamente podrán proporcionar bolsas de papel reciclado por una tarifa mínima de 10 centavos.

Para obtener más información sobre los requisitos de bolsas en California, visite: Requisitos de bolsas de California

Any person providing food or beverage at a special event subject to Chapter 15.17 of this Code must ensure that at least 10% of beverages served at the event are served in reusable beverage cups.  

An applicant for a special event permit may request a full or partial waiver of the requirements if the applicant can demonstrate an inability to obtain reusable beverage cups for the special event or can demonstrate that the requirement would create undue hardship or practical difficulty.  Access the online waiver application form.